掌馋嘴一族经典吃食蚝油鸭

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，典吃八角切成小粒，食蚝再放味精，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，馋嘴将鸭掌取出，族经掌八角(少许)、典吃味精(少许)、食蚝蚝油(12.5克)、油鸭用文火焖一小时左右，八角不要，先放入滚水内滚一滚，取出，加适量鸡汤，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、地栗粉(少许)、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，